ヤムトゥアプルー

クルンテープでタイ人の友達に教えてもらった「ヤムトゥアプルー」というタイ料理。

実は詳しいことはよく聞いてないんだけど、タイではポピュラーな料理のようだ。

おいらが食べた感じでは、さほど辛くもなく、ココナッツの味が強くて胡麻和えっぽい感じの味だった気がするんで、日本人にも食べやすいんじゃないかな？

日本では材料がないため、タイランドでしか食べれないんで、タイにいったら一度試してみるとよいかも^^♪

座右の日本
ビアシン
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Comments

はじめて知りました〜。トゥアプルーってなんでしょうか？何が入ってるサラダですか？

Posted by myproblem at 2008年06月05日 20:34

myproblemさん

Sawad dee khrub
この緑色の物体のようなんですけど、なんなのか？ってのは実はよくわかってないんですよね^^;A
お役に立てず申し訳ないですm(_　_)m
今度、友達にこれはなんだって聞いてみますね

Posted by Taka at 2008年06月05日 22:19

はじめまして。
タイ好きblogのリンク先から飛んできました。
見つけてしまった、ヤムトゥアプルー！！！
大好物なんです（＾o＾）。
タイへ行くといつも注文しています。
メニューに載ってなくても無かったことは一度もありません。
日本であんまり食べられないのが悲しいですね。

トゥアプルー→四角豆のことです。

Posted by cat at 2008年06月15日 22:04

catさん
Sawad dee khrub
はじめまして^^
トゥアプルーは四角豆のことですか
確かに四角い形してますね^^
お教えいただきありがとうございます
日本ではこの四角豆が手に入らないようで、「日本では食べたことない」とプアンコンタイはいいますね
最近は徐々に暑くなって、タイランドっぽい季節になってきたので、食べたくなります(笑)

Posted by Taka at 2008年06月16日 10:44