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2008年05月03日

ラチャダーソイ3のカオマンガイ屋 あとで読む

おいらがタイ料理にはまったきっかけの1つとなったのが、カオマンガイ

タイで友達にピンクの服で有名なカオマンガイ屋につれてってもらったのが最初だったなぁ。

カオマンガイというのは、鶏のゆで汁で炊いたご飯と茹でた鶏肉のタイ料理。

カオマンガイ


ご飯とガイ(鶏)を小皿に適量とって、その上からソースをつけて食べる。

ソースはお好みで、しょうがやプリック(唐辛子)をいれて、味を調節するんだが、おいらしょうがを多めに入れるのが好きだな^^

んで、カオマンガイといえばラチャダーソイ3にカオマンガイ屋が何軒か並んでるんだが、TSUTAYAから通りをはさんで向かいにあるカオマンガイ屋は、安くてうまい。

ラチャダーソイ3のカオマンガイ屋


ここはカオマンガイについてくる大根冬瓜のスープも多いし、ここのソースが何気にお気に入り^^

おまけに、25TBH(約80円)という安さだ^^

カオマンガイとスープのセット


これだから、おいら屋台めぐりはやめられないんだよなぁ^^;A

ちなみに、カオマンガイは元々中国から来ている料理らしく、タイ人の中では、カオマンガイはタイ料理じゃないという人もいるんだが、個人的にはおいしければマイペンライ(笑)


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posted by Taka at 00:35 | Comment(6) | TrackBack(0) | タイ料理
この記事へのコメント
はじめまして〜。
カオマンガイにつられてやってきました。
うまいですよね〜。
タレが結構しょっぱいからスープは薄味がすきです。
Posted by myproblem at 2008年05月03日 02:55
はじめてコメントします。
カオマンガイ、タイ料理の中でも
大好きな一品です。
日本で食べたいのですが、さすがに
カオマンガイは無いですよね。
見た目は結構シンプルですが、
おいしいです。
Posted by たこ at 2008年05月03日 12:23
大根ではなく冬瓜だと思いますが....
フェイクワングの近くのアパートに住んでいたことがあるので、市場からの帰り、この辺りの屋台でよく食べていました。当時は地下鉄もなく、なかなか動かないバスに揺られて家路に着いていました。
Posted by チャムロ at 2008年05月03日 17:32
myproblemさん

こんばんは。
カオマンガイおいしいですよねぇ。
僕も行く度にカオマンガイ屋へ毎日のように行ってます^^
タレは店によって違いますけど、あのスープもおいしいですよね。
おいらも好きです^^
Posted by Taka at 2008年05月04日 00:39
たこさん

はじめまして。
カオマンガイおいしいですよね
日本だと中々ないのが残念ですよね
日本でやってもはやると思うんですけどね^^
Posted by Taka at 2008年05月04日 00:42
チャムロさん

エントリー書く時にもしかしたら冬瓜かも?っとも思ったんですよね^^;A
フォローありがとうございます^^

今はMRTで2駅なので楽ですけど、
バスで通ってらっしゃったんですね
確かにおいしいですからね^^

ホイクワンにもおいしい屋台多いですよね^^
なんかおなかすいてきましたw
Posted by Taka at 2008年05月04日 00:48
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