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2008年04月14日

キアックフカヒレ

おいらタイの屋台が好きで、大体、ガイヤーンとか、カオマンガイとか食べて満足しているんだけども、たまに高級なお店にも行きたくなることがある。

そんな時にタイの友達に教えてもらったのが、バンコクにある「キアック」というフカヒレ料理屋。

キアック


ここは政治家や警察のお偉いさんなんかもよく来るという人気店で、値段もそこそこするが、土鍋にグツグツいった状態で出てくるフカヒレスープは絶品!

お好みでパクチーともやしも入れるんだが、おいらは余熱でちょいと煮たして食べるのが好きでやすv

キアックのフカヒレスープ


ちなみに、タイ料理じゃないじゃん!っていう苦情は右から左へ受け流す方向で(笑)


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posted by Taka at 23:30 | Comment(0) | TrackBack(1) | タイグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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