仕事から帰ってきた友人Bが「Takaちゃんを連れて行きたい屋台がある」ということで、
ラマ4世通りとスクンビットソイ26の交差点にある屋台へと行った。
ここのお薦めはジャオホーンという鍋料理ということで、
早速ジャオホーンを注文^^
早速、スープを味見したんだけど、あっさりしてるのにコクがあり、期待に胸膨らむ^^
しばらくすると、野菜やウンセン、
そして、豚肉と海鮮が出てきた。
野菜と生卵を絡めた豚肉と海鮮を鍋へと投入^^
ジャオホーンとナムケン入りのビアリオで乾杯( ^０^)／Y☆Y ＼（＾ー＾）
散々ジャオホーンを堪能して気づいたことが･･･
それは、
「ジャオホーンとチムチュムって何が違うの？」
ってこと^^;A
早速、お店の人に質問してみると、
「ジャオホーンとチムチュムは一緒。」
という答え。
何で名前が違うかを聞いたら、
イサーン地方ではチムチュムのことをジャオホーンというらしいφ(..)ﾒﾓﾒﾓ
さて、ちょうどこのジャオホーンを食べている時に、
タイでお世話になったCさんから電話がかかってきたんだけども、
その時の話はまた次回^^
(つづく）
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