その名も「サオソンナー」
これは友達のタイ人とよく食べに行くタイ料理屋で、お店の人が突然出してきてくれたんだけど、三角に切った豆腐だか、厚揚げだかの、片面に海苔を乗せて揚げた料理。
一緒に行ったタイ人も、「食べたことない」と言っていたけど、当然、おいらも食べたことない^^;A
で、面白いのは料理名で、
「女性の2つの顔」
という意味なんだよね。
だから、サオソンナーの片面は黒くて、もう一方は白い
タイガールの天使と小悪魔なところに翻弄されたことある人も多いんじゃないかと思うけど、上手いネーミングをつけたもんだなと^^;A
味は至ってシンプルで、そこもまたタイガールっぽいと個人的には思うんで、機会があれば「サオソンナー」を食べてみるとよいかと^^)/
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